Kuřecí prsa na smetaně s pórem a sýrem

Kuřecí prsa na smetaně s pórem a sýrem
Pořrebujeme:

kuřecí prsa, sůl, pepř, pórek, smetanu na vaření, smetanu ke šlehání, vývar, plátkový sýr

Jak na to:

Na pánvi zprudka opečeme osolené a okořeněné kuřecí prsa. Poklademe je na pekáč, podlejeme vývarem a smetanou na vaření tak, aby byly přikryté. Posypeme kolečky pórku, přip. cibulí. Pekáč přikryjeme a necháme podusíme cca 15 min, při teplotě 200 C °.

Po uplynutí tohoto času, pekáč vyjmeme, odokryjeme a nalijeme do něj ještě smetanu ke šlehání a poklademe plátky sýra. Pekáč vložíme ještě do trouby nezakrytý a dusíme na 250 C, dokud sýr nechytí zlatavou barvu.

 

Náš online překladač používá