Kuřecí prsa na sicilský způsob

Kuřecí prsa na sicilský způsob

Potřebujeme:

500 g kuřecích prsou, 1 / 2 l smetany, 1 sklenice mléka, 2 cibule, 100 g eidamu, směs polévková zelenina, sůl, pepř, 2 stroužky česneku, olivový olej, 250 g těstovin

Jak na to:

Kuřecí prsa narežeme a upravíme na plátky, naklepeme, vložíme do pánve, osmažíme na oleji z obou stran a vyjmeme na talíř. Do výpeku vložíme nakrájenou cibuli, nadrobno posekaný česnek, nastrouhanou zeleninu, povaříme, přilijeme smetanu, okořeníme a osolíme a dovaříme ještě 5 min. Kuřecí prsa uložíme na plech, přidáme šťávu se zeleninou, přidáme mléko, posypeme eidamem a dáme zapéct do trouby na 10 min. na 200 ° C. Dokud se nám jídlo peče dáme vařit těstoviny. Kuřecí prsa položíme na mísu, přidáme těstoviny a polijeme šťávou.