Kuřecí prsa na čínský způsob
Kuřecí prsa na čínský způsob
Potřebujeme:
kuřecí prsa, 2 velké cibule, 2 pórky, 3 rajčata, konzervu kukuřice, sójovou omáčku, škrobovou moučku podle potřeby, 2 dcl vody, 2 dcl vína, olej
Jak na to:
Maso pokrájíme na olivový olej a ochutíme sójovou omáčkou, jemně posypeme škrobem.
Potom jej osmahneme na oleji, maso se nesmí upevnit. Pokrájame cibuli, rajčata a pórek a spolu s kukuřicí přidáme do pánve.
Celou směs podlejeme vodou i vínem podle potřeby a na závěr ještě dochutíme.