Kuřecí placky
Kuřecí placky
Potřebujeme:
1 kg kuřecích prsou, 1 malé lečo, 10 PL solamylu,, Marináda:, 3 vejce, 1 dcl oleje, 1 ČL bazalky (nemusí být), 1 ČL kurkumy, ½ ČL kari koření, 1 ČL vegety, 1 ČL soli
Jak na to:
Všechny suroviny smíchejte, přidejte lečo, přidejte kuřecí prsa nakrájené na menší kousky, dobře promíchejte. Přidejte solamyl, opět promíchejte a nechte odležet do druhého dne.
Smažte na oleji tak, že z hmoty tvorřte placky a smažte asi tak 3-4 min. z každé strany. Podávejte s hranolkami a zeleninou. Vhodné jsou i pečené brambory.
TIP: Směs vydrží v chladničce i 2-3 dny. Velmi vhodné pro zaneprázdněné hospodyňky.