Kuřecí na žampionech

Kuřecí na žampionech
Potřebujeme:

kuřecí prsa, sůl, pepř, worcestr, 1 plechovka žampionů, 1 zarovnaná lžíce hladké mouky, 1 sklenička vody

Jak na to:

Naklepané, osolené a okořeněné maso vložíme do rozpálenémho oleje.. Až se šťáva vypeče polijeme každý kousek Worcestrem. Chvilku necháme opéct a otočíme. Maso  vybereme. Poté do pánve vsypeme žampiony. Žampiony orestujeme a zasypeme moukou, zalijeme vodou a chvilku povaříme. Do šťávy dáme zpět maso a necháme prohřát. Podáváme s hranolkami, volským okem nebo zeleninou.