Kuřecí maso v ovocné rýži

Použité suroviny:

300 g rýže
50 g másla
50 g kompotovaných broskví
50 g rozinek
50 g jablek
400 g kuřecích prsou
4 hřebíčky

Jak recept připravit:

Rýži několikrát vypereme ve studené vodě, necháme okapat a prohřejeme na másle. Zalijeme 450 ml vody,
osolíme, přidáme oprané rozinky, oloupané ovoce nakrájené na kousky a hřebíček. Uvedeme do varu, přikryjeme
pokličkou a vložíme do velmi horké trouby na 15-20 minut. Hotovou rýži promícháme. Hodí se jako příloha k
řízku z kuřecích prsíček, který si nasolíme, jemně okořeníme směsí na drůbež a opečeme na másle 4 minuty po
každé straně.