Kuřecí lahůdka na čínský způsob
Kuřecí lahůdka na čínský způsob
Potřebujeme:
1 balení kuřecích řízků, 1 KL solamylu, 1 KL chilli koření, 3 PL sójové omáčky, 1 dcl čínské marinády na drůbež, 1 dcl bílého vína, 4 PL oleje, několik hlaviček brokolice, 1 cibule, 1 česnek, 1 kapie, 1 mrkev , sušené houby, 1 párok, pepř harmonie chuti
Jak na to:
Tak hrst hub namočíme.
Maso pokrájíme na nudličky, poprášime solamylem, zalijeme marinádou, promícháme a necháme odstát na chladném místě.
Na pánvi rozpálíme olej, vložíme maso a orestujeme. Postupně přidáváme na jemné kolečka nakrájenou mrkev, brokolici, na kousky pokrájenou cibuli, česnek a kapii.
Podlejeme sójovou omáčkou a vínem. Dochutíme a dusíme. Nakonec přidáme párok pokrájených na kostky.