Kuřecí křídla na kari koření s jablky
Kuřecí křídla na kari koření s jablky
Potřebujeme:
kuřecí křídla, bylinková sůl, mleté černé koření, olej, 3-4 jablka, kousek prorostlé slaninky, kari koření, 1-2 dcl šlehačky, tvrdý sýr nakrájený na kostičky
Jak na to:
Kuřecí prsa omyjte, osolte a okořeňte. Křídla namažte kari kořením z obou stran. Podlejte troškou oleje a přidejte nakrájenou slaninu.
Kuřecí křídla dejte do trouby a při teplotě 250 stupňů pečte asi 30 minut. Pekáč zakryjte alobalem.
Okrájejte a nakrájejte 3-4 jablka a nakrájejte je na osminky.
Před dopečením vyjmeme pekáč z trouby a přidáme jablka a tvrdý sýr nakrájený na kostičky. Podlejte trochou smetany a dejte do trouby zapéctť na dalších 10-15 minut.
Jako přílohu podávejte rýžové hromádky s petrželkou.