Kuřecí kebab

Kuřecí kebab  
Potřebujeme:

1kg vykostěného kuřecího masa, šťávu ze 2 citronů, černé mleté koření, sůl, 1 pochoutkovou smetanu, 1 cibuli na drobno nakrájenou, 4 stroužky česneku, 4 lžíce olivového oleje.
Jak na to:

Vykoštěné kuřecí maso česnek, cibuli pochoutkovou smetanu, sůl, pepř, šťávu z citronů smícháme dohromady. Přidáme olivový olej. Ideální by bylo nechat maso v chladničce. Maso můžeme grilovat venku nad ohněm, nebo napichujeme na rošt a pečeme v troubě asi hodinu na 200 stupňů.
Podáváme z rýží nebo hranolkami
 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus