Kuře z Italie

Kuře z Italie
Potřebujeme:

500 g kuřecích prsou, 1 cibule, 4 rajčata, 1 stroužek česneku, 100 g oliv, 150 ml smetany, černé mleté koření, oregano, sušená bazalka, sušená kořenová zelenina

Jak na to:

Maso pokrájíme na 1 cm hrubé kostky. Rajčata a cibuli pokrájíme a spolu s olivami a pokrájaým česnekem dáme na maso, které  rozehřejeme na oleji pečeme asi 3 min. Okořeníme sušenou kořenovou zeleninou, pepřem, bazalkou, oregánem a necháme dusit 5 min. Nakonec přidáme smetanu a servírujeme  na kostky nakrájeným křupavý chlebem, který jsme nechali 5 min. opéct v předehřáté troubě.