Kuře v sýrovém obalu

Kuře v sýrovém obalu

Potřebujeme:

1 kuře, 15 dkg mouky, 4 vejce, 250 ml sladké smetany, 50 dkg tvrdého sýru cihla, olej

Jak na to:

Naporcujeme kuře. Obalíme je v mouce, vejcích a v nastrouhaném sýru.

Pekáč polijeme olejem, pouklademe obalené kuře a zalijeme smetanou.

Jemně pokapeme olejem. Přikryjeme alobalem, dáme do trouby a pečeme 30 minut.

Potom odstraníme alobal a pečeme dalších 20 až 30 minut.