Kuře se zelím
Kuře se zelím
Potřebujeme:
1 kuře, 2 sáčky kysaného zelí, kmín, sůl, 2 PL másla, 2 cibule, 20 dkg slaniny
Jak na to:
Kuře naporcujeme na čtvrtky, osolíme a posypeme sladkou paprikou.
Do pekáče dáme sádlo, na to položíme plátky cibule a na to rozložíme jeden sáček kysaného zelí.
Přidáme porce kuřete a na každý kus dáme slaninu, pak přidáme okolo masa zelí a posypeme kmínem. Maso nepodléváme, peče se asi 45 minut.