Kuře s hrozny

Kuře s hrozny
Potřebujeme:

4 kuřecí prsa, 200 g hroznů, 1 cibule, 1 smetana na šlehání, mleté bílé koření, sušená kořenová zelenina, 5 PL hladké mouky, 2 PL másla, olej a sůl

Jak na to:

Odblanené maso nakrájíme na menší medailónky, osolíme, okořeníme, posypeme sušenou kořenovou zeleninou, zlehka obalíme v mouce a na oleji opečeme z obou stran do zlatova. Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme rozpůlené bobulky hroznů a dále dusit. Na závěr přidáme smetanu a omáčku dochutíme sušenou kořenovou zeleninu. Policejní prsa vložíme do hroznové omáčky a můžeme servírovat.