Kuře pro ministra
Kuře pro ministra
Potřebujeme:
1 kuře, 1 kg předsmažený bramborových hranolek, 30 dkg syrové rýže, lečo, sůl, grilovací koření, mleté černé koření, vegety, mletou červenou papriku
Jak na to:
Kuře rozorcujem, osolíme, okořeníme, opaprikujeme. Necháme odležet na 2-3 hodiny.
Ohnivzdornou mísu vymastíme, na dno dáme vrstvu hranolek, na ně rýži, osolíme, zalijeme lečem, na vrch dáme maso, uzavřeme a dáme péct.
Pečeme 45 minut, pak zkontrolujeme zda je kuře dobře propečené.
Podle potřeby dopečeme.