Kuře po pytlácku

 Použité suroviny:

4 kuřecí prsa
1 lžíce másla
3 na proužky nakrájené mrkve
1/2 na proužky zelené papriky
1 cibule na kolečka
700 ml kuřecího vývaru
100 ml bílého vína
sůl
1 bobkový list
2 lžíce sekané petrželky
1/2 lžičky tymiánu
pepř

Jak recept připravit:

Rozehřát máslo,opékat asi 5 minut na mírno cibuli,mrkev a papriku.Přidat kuře,přikrýt pokličkou,dusit 5
minut,nalít vývar,víno,přidat koření a dusit (nesmí bublat) až je kuře hotové.
Příloha:vařené brambory

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus