Kuře na způsob kung-pao
Kuře na způsob kung-pao
Potřebujeme:
vykoštěné kuřecí maso, sůl, škrob, 1vajce, chilli paprička sušená (nebo pasta), ořechy, 2PL sójové omáčky, 1PL cherry a zmrazená zelenina
Jak na to:
Kuřecí maso osolíme, obalíme ve škrobové moučce, v níž je vyšlehané vajíčko a necháme chvilku odstát. Poté ho za stálého míchání orestujeme na troše oleje, přidáme chilli, ořechy a zalijeme připravenou směsí ze sherry, sójové omáčky, cukru a trochou soli. Přidáme zmrazenou zeleninu a dovaříme jen tak 5minut.
vykoštěné kuřecí maso, sůl, škrob, 1vajce, chilli paprička sušená (nebo pasta), ořechy, 2PL sójové omáčky, 1PL cherry a zmrazená zelenina
Jak na to:
Kuřecí maso osolíme, obalíme ve škrobové moučce, v níž je vyšlehané vajíčko a necháme chvilku odstát. Poté ho za stálého míchání orestujeme na troše oleje, přidáme chilli, ořechy a zalijeme připravenou směsí ze sherry, sójové omáčky, cukru a trochou soli. Přidáme zmrazenou zeleninu a dovaříme jen tak 5minut.