Kuře na smetaně
Kuře na smetaně
Potřebujeme:
500 g kuřecích prsou, olej, 1 cibuli, 500 ml smetany na vaření, 6 PL hladké mouky, mléko podle potřeby, mletou červenou papriku, mleté černé koření, vegety, těstoviny
Jak na to:
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky. Do sklenice dáme 1 / 2 KL (kávová lžička) mletého pepře, 2 ČL mleté červené papriky a 1 ČL vegety. Zalijeme vodou a promícháme.
Na oleji zpěnit nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme maso a opečeme. Zalijeme kořeněnou směsí a dusíme. Ve smetaně rozmixujeme mouku a přilijeme ji k masu. Povaříme 15 minut. Pokud je omáčka příliš hustá, rozřeďte ji mlékem. Podáváme s vařemy těstovinami.