Kuře na lovecký způsob s vínem

Kuře na lovecký způsob s vínem

Potřebujeme:

1000 g kuřete, sůl, 80 g oleje, 100 g cibule, 120 g žampionů, bobkový list, tymián, 2 dcl bílého vína

Jak na to:

Očištěné a umyté kuře osolíme a opečeme na rozpáleném oleji. Vyjmeme, do oleje vložíme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené žampiony, bobkový list, tymián a nakonec vložíme kuře. 

Vše  dáme do trouby podusíme a přilijeme víno.