Kumštýřské ostré kuře

Použité suroviny:

1 vetší kuře
3-4 cibule
5-6 zelených paprik
3-4 jablka
dle chuti skořice
dle chuti hřebíček
dle chuti kari koření
dle chuti pepř
dle chuti sůl
dle potřeby olej

Jak recept připravit:

Kuře rozdělíme na čtyři porce, osolíme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Poté vyjmeme a na pánev
přidáme oloupanou na kolečka nakrájenou cibulku a papriku. Na orestovanou zeleninu vrátíme kuře a přidáme
skořici, hřebíček, kari a pepř. Podlijeme a podusíme půl hodiny. Potom dochutíme na plátky nakrájenými jablky
a podusíme doměkka. Příloha-hranolky.