Krůtí pečená křídla na zelí

Použité suroviny:

1 balíček kysaného zelí | dle chuti: kmín a sůl | dle chuti: mletá sladká paprika | cca 800 g krůtí
křídla | dle potřeby: sádlo na vymazání pekáče

Jak recept připravit:

Pekáč dobře vymažeme sádlem a na dno rozložíme kysané zelí (příliš kyselé zelí propláchneme vodou),
posypeme kmínem. Zelí poklademe okořeněnými a osolenými křídly, vložíme do předehřáté trouby a upečeme.
Zpočátku můžeme péci zakryté, podle potřeby podléváme horkou vodou. Upečeme dozlatova.