Krůtí ďábelská směs

Použité suroviny:

400 g krůtí maso nakrájené na nudličky | 1 pórek nakrájený na kolečka | 1 cibule nadrobno | 90 g loupané
nesolené arašídy | 350 g zeleninová směs na čínu | 2 lžíce olej | 1 masox | 1 lžíce sójová omáčka | 1 lžíce
worcesterová omáčka | 1 rajčatový protlak | 1 lžíce ostrý kečup | 2 lžíce jemný kečup | špetka chilli koření
| špetka mletý pepř | špetka sůl | podle potřeby voda

Jak recept připravit:

Krůtí maso a játra omyjeme a pokrájíme. V hrnci na rozpáleném oleji krátce osmahneme nakrájenou cibuli,
pórek, vmícháme maso a orestujeme dokud maso nezbělá. Přidáme mletý pepř, cibuli, masox, kari, promícháme,
podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Pak přidáme mraženou směs a dusíme doměkka. Vmícháme protlak, kečup,
sójovou a worcestrovou omáčku, osolíme a krátce podusíme. Nakonec vmícháme arašídy a promícháme. Podáváme s
rýží.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus