Křupavé kuře

Křupavé kuře
Potřebujeme:

400 g kuřecího masa, 1 PL sojové omáčky, 1 / 2 KL pálivou papriky, 1 / 2 KL mletého zázvoru, sůl, 3 PL hladké mouky, 1 hrnek rozdrcených chipsů

Jak na to:

Maso pokrájíme na řízky. Sójovou omáčku smícháme s paprikou a zázvorem. Do této směsi namočíme maso a necháme odležet min. 2 hodiny (ještě lépe přes noc). V talíři podrtíme chipsy.Kousky masa obalíme v mouce smíchané se solí, a pak v chipsech. Pouklademe na vymazaný pekáč, dáme do vyhřáté trouby a pečeme do křupava. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninou (nejlépe to chutná čerstvé, při ohřívání se  chipsy orosí a už to nekřupe).