Kari kuře s pórkem
Kari kuře s pórkem
Potřebujeme:
kuřecí prsa, 1 pórek, hladká mouka, olej, smetana na šlehání, kari koření, sůl
Jak na to:
Kuřecí prsa nakrájejte na nudle. V misce si připravte směs mouky, soli a kari koření (množství přizpůsobte množství kuřete). V této směsi obalte jednotlivé nudle. Nudle prudce opražte na rozpáleném oleji, pak dust do měkka. Kuře vyndejte na talíř a do výpeku dejte na kolečka nakrájený pórek. Dustet asi 5 min., pak opět přidejte kuře. Promíchejte, zalijte smetanou na šlehání a nechte provařit. Podávejte s rýží.