Kapsa plněná s kuřecího masa
Použité suroviny:
4 kuřecí prsa
sůl
trvanlivý paprikový salám
Eidam
2 vejce
hladká mouka
strouhanka
olej na smažení
Jak recept připravit:
Kuřecí prsa rozřízneme a z obou stran naklepeme.
Maso osolíme a jednu půlku poklademe salámem a sýrem a druhou přes ni přehneme a stlačíme je k sobě.
Vzniklé kapsy obalíme v klasickém trojobalu a smažíme na oleji.