Kakaové prsa

Kakaové prsa  

Potřebujeme:

kuřecí prsa (krůtí), hladká mouka, 3 PL kakaového prášku, vejce, olej, pomerančová šťáva, strouhanka, chilli koření, mleté nové koření, sůl

Jak na to:

Řízky mírně naklepte a osolte. V misce nebo v hlubokém talíři smíchejte mouku, kakao, chilli koření a trochu nového koření. Do druhého talíře rozbite vejce a do třetího nasypte strouhanku. Prsa postupně obalte v jednom, druhém a třetím talíři. Vysmažte je na horkém oleji a dejte okapat z oleje na papírové ubrousky. Kakaové prsa na talíři vydatně pokapejte pomerančovou šťávou