Kachna s jablky a hruškami

Použité suroviny:

1 kachna | 3 jablka /plátky/ | 3 hrušky /kousky/ | 1 lžíce cukru | sůl | na podlévání voda

Jak recept připravit:

Omytou a osušenou kachnu zvenčí i zevnitř osolíme. Jablka a hrušky promícháme s cukrem, vložíme do kachny
a otvor spíchneme. Pečeme za občasného polévání vodou a výpekem, dokud kachna nezměkne a nezezlátne. Hotovou
kachnu naporcujeme a ovoce podáváme jako přílohu.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus