Jordánské kuře
Jordánské kuře
Potřebujeme:
1,5 kg brambor, 1 větší kuře, 3 cibule, 13 stroužků česneku, 1 / 2 másla, sůl, balíček skořice, 2 dcl kečupu, vodu na podlití
Jak na to:
Kuře rozporcujeme, osolí a obalíme ve skořici. Poukladáme na pekáč, na to uložíme na kolečka nakrjené brambory, kolečka cibule, česnek, podlejeme vodou a na vrch nakrájíme máslo.
Přikryjeme poklicí nebo alobalem a pečeme asi 40-50 minut. Přilijeme kečup, promícháme a rozehřejeme již odkryté 20 minut.