Italské prsíčka

Italské prsíčka

Potřebujeme:

500 g kuřecích prsou, 100 g pršutu, 50 g parmezánu, 50 g tvrdého sýra, 50 g sýra s modrou plísní, 2 dcl olivového oleje, grilovací koření a sůl

Jak na to:

Připravíme směs z olivového oleje. Přimícháme grilovací koření a sůl. Do směsy naložíme na kostky pokrájená kuřecí prsa a necháme odležet 1 den. Po Uležení vybereme maso ze směsy a vložíme do jenského skla. Na vrch rovnoměrně rozložíme pršut a posypeme směsí nastrouhaných sýrů. Zakryjeme a pečeme 15 minut. Podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.