Grilované kuřecí stehna z trouby

 

Grilované kuřecí stehna z trouby
Potřebujeme:

kuřecí stehna, tuk na opékání, kyselé okurky, grilovací koření, černé mleté koření, sůl, vegeta, vegeta chilli, olej

Jak na to:

Omytá kuřecí stehna osolíme, okořeníme kořením a vložíme do olejem vymazaného pekáče. Na stehna položíme plátky slaniny  a vedle stehen  dáme rozpůlené kyselé okurky. Podlejeme vodou a dusíme v troubě asi 30 minut. Potom odokryjeme a za občasného podlévání  výpekem pečeme ještě asi hodinu. Kýty budou pěkně zlaté, šťavnaté a chuťově téměř jako z přírodního grilu. Jako příloha může být rýže, vařené nebo jinak připravené brambory či chléb. Chutnají i na studeno.

 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus