Fialové maso

Fialové maso
Potřebujeme:
kuřecí prsa (může být i brav.karé), borůvkový kompoty, arašídy, med, olej (sádlo), sůl

Jak na to:
Na másle (oleji) necháme trošku skaramelizovat med (1-2 PL). Sprudka v tom opečeme maso a dáme ho ven. Opečeme cibulku a vrátíme maso zpět. Osolíme a podusíme na vlastní šťávě.
Přidáme borůvkový kompoty můžeme i se šťávou. Pokud máme solené arašídy, před přidáním do masa jejich opláchneme od soli. Můžeme ještě dochutit sójové omáčky a worchestrem. Přehřejeme a můžeme podávat