Drůbeží nákyp s klobáskou

Použité suroviny:

600g květáku
sůl
1 cuketu
300g drůbeží klobásy
40g másla
40g hladké mouky
1 cibuli
600ml mléka
bílý černý pepř
olivový olej na vymazání
60g strouhanky
petrželku

Jak recept připravit:

Květák rozebereme a v osolené vodě uvaříme, cuketu a klobásku nakrájíme na kolečka.
Z másla, najemno nakrájené cibule a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme a opepříme a 15
minut povaříme.
Do pekáčku rozprostřeme květák, cuketu a klobásku, osolíme a opepříme a zalijeme omáčkou a posypeme
strouhankou a petrželkou a pečeme při 180 stupních 25 minut.