Domácí kuře s cuketou
Domácí kuře s cuketou
Potřebujeme:
kuře, olej, cibule, sladká paprika, vegeta, bobkový list, mléko, sladká smetana, polohrubá mouka a voda na zahuštění
Jak na to:
Na oleji usmažíme nakrájenou cibuli. Když je cibule usmažená, přidáme nakrájené a umyté kuře a na kostičky nakrájenou cuketu, přidáme vegetu, sladkou papriku, bobkový list a dusíme do měkka, cca 15min. Když je kuře a cuketa podusená přidáme smetanu a mléko. Přivedeme k varu. Připravíme zákletku z vody a polohrubé mouky. Nalijeme do hrnce a vaříme za stálého míchání alespoň 10min, aby se mouka dobře převarila. Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.