Designérské kuře
Designérské kuře
Potřebujeme:
kuře, 1 PL oleje, 8 česnekem, mladé jarní cibulky, 1 červená cibule, 2 limetky, bobkový list, 2 chilli papričky, zázvor, sůl, pepř
Jak na to:
Na oleji opražíme hlavičky česneku, červenou cibulku a na čtvrtky limetky. Přidáme bobkový list a okořeníme. Na druhé pánvi opražíme nadrobno pokrájenou cibulku, chilli papričky, zázvor. Rozmačkáme a přidáme druhou limetku. Tuto hmotou naplníme pod kůži. Do kuřete přidáme náplň z česneku, limetek a cibule. Osolíme, okořeníme a potřeme olejem. Pečeme 40 minut. Dobrou chuť.