Ďábelské drůbeží soté

Ďábelské drůbeží soté

Potřebujeme:

60 dkg kuřecích prsou, 12 dkg červené papriky, 12 dkg žampionů, 15 dkg cibule, 10 dkg kečupu, 2 dcl vývaru, sůl, vegety, mleté černé koření, 1 dcl oleje, 30 g Maizena

Jak na to:

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme, ochutíme vegetou a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Maso vyjmeme, orestujeme nakrájenou cibuli, papriku, přidáme žampiony, kečup a zalijeme vývarem.

Převaříme, zahustíme maizenou rozmíchanou s trochou vody, převaříme asi 2 minuty a přidáme orestované maso. Podáváme s rýží nebo hranolky.