Bylinkové - kuřecí kuličky (do polévky)

Bylinkové - kuřecí kuličky (do polévky)  
Potřebujeme:

150 g chlazených kuřecích prsou, 1 vejce, 3 PL sladké smetany, 2 PL čerstvých bylinek (petrželová nať, pažitka, bazalka), postrouhanou citronovou kůru, mleté bílý pepř, sůl
Jak na to:

Najemno rozmixujte kuřecí prsa, přidejte k nim vejce, sladkou smetanu a bylinky. Osolte, ochuťte bílým pepřem a špetkou najemno postrouhané citronové kůry. Z masy vytvarujte malé kuličky a uvařte ve slepičím bujónu.