Palačinky s ovocem

Potřebujeme:

vejce, 30 g hladké mouky, 45 g vody, 5 kapek tekutého neenergetické umělého sladidla, 5 g slunečnicového oleje, 100 g kompotovaných višní, 50 g kompotové šťávy z dia višní, štavu ze čtvrt citronu

Jak na to:

Z vejce, hladké mouky a vody připravíme řídké palačinkové těsto, osolíme, osladíme dle chuti neenergetických umělým sladidlem a na horké teflonové pánvi potřené olejem upečeme 2 palačinky. Ovoce položíme na polovinu palačinky, přikryjeme druhou polovinou a zalijeme kompotové šťávy.