Anglická slanina a brambory na cibuli
Použité suroviny:
600 g brambor uvařených ve slupce, 2 velké cibule, 100 g anglické slaniny, 1 kostka zeleninového bujónu,
3 lžíce oleje, špetka soli, špetka pepře, špetka drceného kmínu
Jak recept připravit:
Brambory oloupeme a nakrájíme na širší asi 2 cm široké plátky. Na oleji krátce opečeme anglickou slaninu,
přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, kostku zeleninového bujónu krátce opečeme. Do pánve přidáme nakrájené
brambory a pozvolna opékáme. Dochutíme pepřem a drceným kmínem