Kuřecí játra

Kuřecí játra

Potřebujeme:

20 dkg kuřecí jater, 20 dkg žampionů z konzervy, 1 cibule, 3 lžíce oleje, sůl, pepř, červenou paprikua
Jak na to:

Na oleji opražíme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme papriku, na větší kousky pokrájené kuřecí játra, na tennko nakrájené houby.
Okořeníme, pokud je třeba podlejeme troškou vody a krátce pečeme s malým množstvím šťávy.