Těsto perníkové se skořicí

Použité suroviny:

250 g cukru
2 lžíce medu
40 g jihočeského másla
1 lžíce skořice
250 ml Jihočeského mléka
500 g hladké mouky
20 g kypřícího prášku do perníku
1-2 vejce

Jak recept připravit:

Cukr med a máslo rozpustíme ve vlažném mléce.
Do mouky prosejeme prášek do perníku a zaděláme připraveným mlékem a rozšlehaným vejcem.
Přidáme skořici a vypracujeme tužší těsto, které dále zpracujeme podle konkrétního receptu a pečeme
zvolna asi 45 minut.