Syrové preclíky

Použité suroviny:

22 dkg hladké mouky
20 dkg tuku hera
20 dkg nivy
1 žloutek
na potření:
1 vejce
na posypání: mák, kmín a semínka

Jak recept připravit:

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, nesolíme - niva je slaná, vyválíme na válečky, které stáčíme do
preclíčků. Potřeme vejcem a posypeme dle chuti. Pečeme na plechu s pečícím papírem při 180 stupních.