Šneci plní oříšků
Použité suroviny:
250 g listového těsta
100 - 150 g másla, rozpuštěného
4 hrsti vlašských ořechů, najemno nasekaných
1 sáček skořicového cukru
3 lžíce třtinového cukru
1 vejce
Jak recept připravit:
Listové těsto rozviňte nebo rozválejte na pracovní ploše
Máslo smíchejte s ořechy, skořicovým cukrem a dvěma lžícemi třtinového cukru
Směs rozprostřeme na listové těsto a zarolujeme do těsné rolády
Roládu nakrájejte na centimetr silná kolečka, vyskládejte je na plech vyložený pečícím papírem, potřete
mírně našlehaným vajíčkem a posypte zbylým cukrem
Při 180 stupních pečte přibližně patnáct minut dozlatova