Salám s čokoládou
Těsto:
• 1 velký balíček kulatých piškotů
• 200 g moučkového cukru
• 250 g ztuženého pokrmového tuku (Palmarín)
• 2 vejce
• 3 PL kakaa
• 1 - 2 PL rumu
Postup:
Vajíčka s cukrem rozmícháme do pěny. Přidáme kakao a rozpuštěný tuk. Piškoty nalámeme na menší kousky a přidáme rum. Takto připravené piškoty spojíme se směsí a vyformujeme salám. Zabalíme do alobalu a necháme ztuhnout v lednici. Ztuhlou salám krájíme na úhledné kolečka.