Pudinkovo povidlové půl měsíčky

Použité suroviny:

1 listové těsto
1/4 litru mléka
1 vanilkový pudink
2 lžíce cukru
dle chuti: povidla
1 rozkvedlaný žloutek

Jak recept připravit:

Pudink uvaříme podle návodu s tím rozdílem, že namísto 1/2 litru mléka použijeme jen 1/4 litru. Pudink
bude hustší a nebude vytékat z taštiček. Většinou preferuji lis. těsto ještě nevyválené, ale u tohohle
receptíku se mi velmi osvědčilo předválené těsto. Moc dobře se s ním pracuje a chuťově taky dobré. Takže z
těsta vykrajuji kolečka (kdo máte doma tohohle pomocníčka, tak druhou stranou - cenově velmi levná
záležitost), dám přibližně větší čaj. lžičku pudinku a povidel. Okraje nemusíme potírat vajíčkem, sevřeme, ne
moc silně, aby se těsto neroztrhlo. Klademe na pečící papír. Před vložením do trouby potřít rozkvedlaným
žloutkem. Peču na 200 stupínků přibližně čtvrt hodinky, prostě až začnou zlátnout, je hotovo.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus