Perníčky plné oříšků

Použité suroviny:

400 g hladké mouky | 200 g práškového cukru | 5 g sody | 2 vejce | 1 lžička mleté skořice | 3 mletých
hřebíčků | 23lžíce medu | 50 g mletých ořechů

Jak recept připravit:

V proseté mouce rozmícháme práškový cukr, sodu bikarbonu, vejce, skořici, voňavý hřebíček, ohřátý med a
mleté ořechy. Všechno dobře zamícháme a necháme odpočinout. Potom těsto rozválíme na sílu 3/4 cm a malou
kulatou formičkou vykrajujeme perníčky. Potřeme je žloutkem a ozdobíme ořechovým jádrem. Perníčky uložíme na
pomaštěný plech a upečeme v mírně vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus