Oříškový chlebíček
Použité suroviny:
6 vajec
200g másla
150g cukru
125g mouky
1 lžička prášku do pečiva
200g čokolády na vaření
25o g strouhaných vlašských ořechů
tuk na formu
Jak recept připravit:
Troubu vyhřejeme na 180 stupňů. Oddělíme bílky a žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. V míse našleháme do
pěny máslo, cukr a žloutky. Pěnu promícháme s moukou a práškem do pečiva.
Čokoládu najemno nastrouháme a společně se strouhanými ořechy zapracujeme do těsta. Nakonec opatrně
vmícháme tuhý sníh z bílků.
Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a naplníme těstem. Pečeme v troubě asi 60 minut. po upečení rozpustíme
polevu a vychladlý chlebíček polijeme.