Ořechové čtverečky nepečené

Použité suroviny:

100 g hořké čokolády
100 g mléčné čokolády
50 g sladké smetany
50 g ztuženého tuku
100 g sekaných ořechů
2 lžíce koňaku
2 dortové oplatky,
ořechy
Čokoládová poleva: 100 g čokolády na vaření
50 g ztuženého tuku

Jak recept připravit:

V horké vodní lázni rozpustíme čokoládu a tuk.
Dobře promícháme,
přidáme smetanu, koňak,
opět promícháme
a nakonec vmícháme ořechy.
Téměř vychladlou hmotu natřeme na oplatky,
přikryjeme druhou oplatkou,
mírně zatížíme
a necháme vychladnout.
Pokrájíme na čtverečky,
které namočíme do čokoládové polevy
a ozdobíme čtvrtkou ořechu.
Příprava čokoládovej polevy:
V horkém vodní lázni rozpustíme čokoládu
s tukem a dohladka utřeme.