Obloučky z oplatků

Použité suroviny:

100 g moučkového cukru, 180 g mletých ořechů (kokosu), kůra a šťáva z 1 citronu

Jak recept připravit:

Vše smícháme a rozetřeme na neslazené oplatky. Nakrájíme na obdélníčky 2x10 cm, vidličkou směs přitlačíme
a upečeme ve velmi mírné troubě.