Kouličky z oplatků

Použité suroviny:

250g másla
200g moučkového cukru
200g piškotů
3 lžíce rumu
3 vejce
1 balíček neslazených dortových oplatek
čokoláda a kokos na obalení

Jak recept připravit:

Máslo utřete s cukrem a žloutky, přidejte mleté piškoty, na kousky rozlámané oplatky a rum.
Vypracujte těsto, do kterého vmíchejte tuhý sníh z bílků. Nechte odležet.
Tvarujte větší koule, které namáčejte v rozehřáté čokoládě a balte v kokosu.