Kornoutky z oříšků

Použité suroviny:

těsto:
3 bílky
100 g moučkového cukru
100 g mletých vlašských ořechů
50 g hladké mouky
náplň:
2 vejce
200 g moučkového cukru
3 lžíce uvařené silné kávy
150 g másla

Jak recept připravit:

Smícháme cukr, ořechy, mouku a sníh z bílků. Z těsta vytvoříme na plechu placičky, které po upečení ihned
točíme do kornoutků.
Náplň připravíme tak, že smícháme vajíčka, cukr, kávu a vaříme na páře 30 minut. Poté do směsi zamícháme
utřené máslo.