Jemné čokoládové kuličky

Použité suroviny:

250 g dětských piškotů
50 ml smetany ke šlehání
100 g moučkového cukru
100 g mandlí
200 g másla
50 g čokolády na vaření
1/2 lahvičky mandlového aroma

Jak recept připravit:

Změklé máslo nakrájíme na menší kousky, utřeme je s cukrem do pěny. Do směsi vmícháme namočené piškoty,
přidáme nastrouhané mandle,nastrouhanou čokoládu a mandlové aroma a vše zpracujeme v kompaktní hmotu. Tvoříme
kuličky,které necháme ztuhnout v lednici. a obalíme v čokoládě.